피자전문점 x 양식전문점
킴브로스 순익 높은 이유?!
"35%"
기록적인 원가율!
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킴브로스피자&파스타는
단일 피자 브랜드보다
피자전문점 x 양식전문점
멀티 브랜드임에도 낮은 원가율로
높은 순익을 자랑합니다!
최근 전체적인 메뉴 개편으로
피자x 파스타 x필라프의 원가율을
평균 35%로 합리적으로 맞추며
가맹점의 고정 지출 부담을 확 줄였습니다^^
킴브로스는
식재료 값이 폭등하기 전에도
타사 대비 8~10% 낮은 수치로
점주님들이 찐으로 인정하는
퀄리티 대비 합리적인 원가율을
보여주는 브랜드였는데요.
이번에는
식자재 값이 폭등 이슈로 인한
가맹점의 불안을 적극 해결하기 위해!
"높은 음식 퀄리티를 유지하면서
원가율은 확실히 잡는
킴브로스만의 메뉴 개발 노하우"로
그 걱정을 완벽히 해결했습니다!
킴브로스는 가맹점이 오래도록
함께할 수 있는 본사가 되자! 라는
가장 큰 목표를 두고
가맹점의 성장을 위해 노력하고 있습니다.
"이 브랜드는 점주 입장에서도
노력해주는 함께하고 싶은 브랜드이구나"
생각 드실 수 있도록
적게 벌더라도 한발 더 뛰어
앞으로도 원가율을 안정적으로
유지하기 위해 노력하겠습니다!
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▶ 피자X파스타X라이스 복합 메뉴 전략! 매출 경쟁력 3배!
▶ 1천만원대로 3개 브랜드 창업 효과!
▶ 배달 매출 만 7,600만원 돌파!(인계점)
▶ 전통 셰프 방식의 조리법을 간단하게!
: 혼자서 3가지 메뉴 7분이면 완성!
▶ 공유 식재료가 많아 낮은 식자재 로스율!
▶ 30일만에 맛집랭킹 1위 단기간 기록 보유!
▶ 전 매장 단골 행진! 최고 재주문율 48%!
▶ 본사 대표가 10년 경력 요리 전문가
